| 西班牙传统Paella热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 92克 | 西班牙传统Paella热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于仰卧起坐53分钟消耗的热量...480 | |||||
西班牙传统Paella的做法共7个步骤
食材主料/辅料
安康鱼块（适量）、甘椒粉（适量）、辣椒粉（适量）、大蒜末（适量）、洋葱丁（适量）、碎番茄（适量）、圆米（适量）、鱼骨鱼头汤（适量）、藏红花粉（适量）、烤甜椒肉（适量）、蒜泥蛋黄酱（适量）、橄榄油（适量）
1/7. 用paella专用锅，热橄榄油，下安康鱼块，撒甘椒粉、盐、少许胡椒，煎至两面金黄，盛出
2/7. 热油，依次下洋葱丁、大蒜末，撒甘椒粉、辣椒粉、碎番茄，炒匀，最好让锅底结一层壳
3/7. 加鱼骨鱼头汤，下米，拌匀
4/7. 撒少许藏红花粉，摆几个烤甜椒肉
5/7. 煮得差不多，还剩一些汤时，加盐，放安康鱼块
6/7. 煮好后关火，盖上一块布，闷5分钟
7/7. 出锅，配蒜泥蛋黄酱，一杯红酒~
食材功效信息
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有挡辐射、健脾胃、健胃消食等功效；可与虾、花菜、小白菜搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、抗衰老等功效；
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营养信息
- 西班牙传统Paella热量423 千卡
- 脂肪108.69 克
- 蛋白质6.09 克
- 碳水化合物72.12 克
- 钠77 毫克
- 钙661 毫克
- 铁7.06 毫克
- 钾1044 毫克