| 这样做炒面最好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 852千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 405克 | 这样做炒面最好吃热量/卡路里974千卡 | |||

1/6. 面条放入沸水中煮至九分熟。

2/6. 捞出过凉水,沥干水分。

3/6. 倒入适量玉米油和酱油拌匀。

4/6. 不粘锅油热后,倒入打散鸡蛋翻炒,再倒入切好的油菜翻炒片刻。

5/6. 倒入面条,用筷子翻拌,撒入适量盐和综合香料,拌匀

6/6. 成品图。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、养胃、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与小米、丝瓜、韭菜搭配;与田鸡、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、止痒消肿等功效;