| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1052克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1881千卡 | |||
 热量1881千卡，相当于灭火157分钟消耗的热量...720 | |||||
可乐鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
可乐（半罐）、鸡中翅（8根）、老抽（2汤匙）、生姜（6片）、食用油（1汤匙）、盐（5克）、葱（3根）、大蒜（2瓣）、花椒（10颗）
1/4. 半锅清水烧开、将鸡翅和三片姜片一瓣蒜（蒜对半切开）、花椒、葱头一起放进去煮三分钟捞出用冷水冲一下备用。
2/4. 锅烧热放油、六分热的时候将鸡翅放进去煎至两面金黄、然后放剩下的蒜（对半切开）、姜片、炒出香味
3/4. 放老抽、可乐、盐、再中火煮两分钟、然后再大火煮一分钟收汁。
4/4. 用筷子把鸡翅摆在盘子里、剩下的汁淋在周围、姜片和葱段放在上面就好了。
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、止痛、化结石等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解鱼蟹毒、温中止呕等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、冠心病、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、消毒等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1881 千卡
- 脂肪122.05 克
- 蛋白质42.02 克
- 碳水化合物168.15 克
- 钠10179.4 毫克
- 钙785 毫克
- 铁14.52 毫克
- 钾1144 毫克