| 养颜红糖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 941克 | 养颜红糖猪蹄热量/卡路里2092千卡 | |||

1/5. 首先要把猪蹄焯一下,此图,我已处理过,往锅里下油,把姜片 蒜粒倒入,爆香,再下猪蹄爆炒一下。

2/5. 往锅里倒入水,然后把材料放入。

3/5. 再倒入适量的红糖。(可以加入已去壳的整只鸡蛋哦)

4/5. 先大火滚几滚,再改小火慢炖至收汁即可。

5/5. 上菜,开饭
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、保健、补血等功效;可与姜、小米面、黑豆搭配;与牛肉、肥牛、牛奶相克,同食可能会引起不适;
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有填肾精、促进生长、延缓衰老等功效;可与花生、茭白、鱿鱼搭配;与杏仁、梨、杏相克,同食可能会引起不适;
桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通脉止痛、止泻、除积冷等功效;可与狗肉、蜂蜜、猪肚搭配;