皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、和胃、活血祛瘀等功效；可与黑豆、桂圆肉、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、补血、护发明目等功效；可与葡萄、百合、红豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补虚、补钙等功效；可与西瓜、黑木耳、白菜搭配；与杏仁、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润喉、清热消炎、养心养神等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；