| 辣炒苦瓜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 辣炒苦瓜卷热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于推举16分钟消耗的热量...180 | |||||
辣炒苦瓜卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、老抽（适量）、味精（适量）
1/7. 苦瓜切卷去籽，再切点辣椒丁和蒜米。
2/7. 锅里放油烧热倒进苦瓜卷。
3/7. 翻炒均匀。
4/7. 再放进辣椒和蒜米炒匀。
5/7. 加盐将苦瓜炒熟。
6/7. 调入老抽和味精炒匀即可。
7/7. 炒好的辣炒苦瓜卷。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、清热益气、养血滋肝等功效；可与玉米面、猪肝、芦笋搭配；与山竹、猪大排、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒苦瓜卷热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克