| 萝卜羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 948克 | 萝卜羊肉汤热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡，相当于挖煤184分钟消耗的热量...360 | |||||
萝卜羊肉汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、白萝卜（1个）、当归（20克）、枸杞（10克）、盐（10克）
1/5. 羊肉切段后冲洗一下，和清水放入锅中，冷水一同煮开撇去血沫，然后将羊肉块沥水捞出。
2/5. 另起一锅水放入羊肉、当归、姜片大火煮开后转小火盖上锅盖煲至羊肉稍软烂。
3/5. 白萝卜滚刀切块备用。
4/5. 待羊肉煮的差不多了，放入萝卜大火煮开后小火继续煲煮至萝卜和羊肉都软烂即可出锅。出锅前5分钟放入枸杞和盐调味即可。
5/5. 暖暖的羊肉汤出锅啦！天寒地冻的天气喝一口热乎乎的羊肉汤，再合适不过了！肉肉厨暖冬系列会继续给大家带来更多羊肉及其他暖冬美食！希望大家多多关注噢，我是吃货，我是肉肉厨！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、温中暖下、生肌健力等功效；可与海参、辣椒、刀豆搭配；与奶酪、豆苗、梅干菜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、消食、润肺祛痰等功效；可与豆腐干、猪肉、油豆腐搭配；与菠萝、黄瓜、藕相克，同食可能会引起不适；
当归具有扩张血管、抗氧化、降血脂等功效；可与桂圆、桂圆肉、肉苁蓉搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、抗脂肪肝、明目等功效；可与青蟹、蚕豆、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜羊肉汤热量1102 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物66.93 克
- 钠337.5 毫克
- 钙96 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾1117 毫克