| 青豆烩丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 406克 | 青豆烩丝瓜热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于打牌88分钟消耗的热量...90 | |||||
青豆烩丝瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、青豆（适量）、盐（适量）、味精（适量）、姜（适量）、食用油（适量）
1/5. 准备适量青豆备用。现剥的，所以不用洗
2/5. 丝瓜切滚刀备用
3/5. 热锅冷油，油温后倒入食材翻炒，加入适量姜片。
4/5. 食材均匀裹上油变色后倒入清水，以没过食材三分之二为好。我这这个就有点过多了
5/5. 要起锅前放入盐和味精调味即可。盐不可放太重，因为青豆的清香会被盐压住就不好吃了。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、通经活络、清凉等功效；可与北极虾 、鸡肉、虾搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 青豆烩丝瓜热量132 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物12.66 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁2.16 毫克
- 钾403 毫克