| 烩饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 656克 | 烩饼热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡，相当于打扫205分钟消耗的热量...228 | |||||
烩饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
饼条（100克）、葱花（少量）、盐（适量）、食用油（适量）、白菜（适量）、菠菜（1把）、香菜（少许）
1/5. 白菜洗净切小块
2/5. 前一天剩的油饼切小块
3/5. 菠菜，香菜洗净切块
4/5. 锅中放油炒香葱花后放入白菜炒
5/5. 白菜炒蔫后放入水，少许酱油，盐，鸡精，放入饼小火炖片刻，再放入菠菜炖至菜熟即可
食材功效信息
葱花具有预防高血压、抗癌、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、冠心病等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、除烦解渴、解热除烦等功效；可与猪肉、田螺、栗子搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、清洁皮肤、增强抗病能力等功效；可与猪肝、胡萝卜、海带搭配；与丝瓜、虾皮、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烩饼热量780 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质7.43 克
- 碳水化合物28.64 克
- 钠10576 毫克
- 钙181 毫克
- 铁4.38 毫克
- 钾801 毫克