| 快手凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 293克 | 快手凉菜热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于八段锦30分钟消耗的热量...270 | |||||
快手凉菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、瓶装金针菇（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）
1/1. 黄瓜拍段，放点现成的红油金针菇，大蒜（可不放，我觉得放了比较有味）少许酱油，少，放多了咸
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、解毒消肿等功效；可与豆腐、墨鱼、虾米搭配；与火龙果、白萝卜、上海青相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、温中健胃、杀菌等功效；可与武昌鱼、莴笋、龙须菜搭配；与鸡翅、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、防癌、增进食欲等功效；
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营养信息
- 快手凉菜热量135 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物40.6 克
- 钠5781.5 毫克
- 钙129 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾741 毫克