| 琪子粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 573千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 总量 | 117克 | 琪子粥热量/卡路里573千卡 | |||

1/11. 将面粉和成团擀薄后切成面琪。

2/11. 将大米盛好。
3/11. 将大米用水淘净。

4/11. 将淘好的大米放入高压锅中。
5/11. 放入切好的面琪。

6/11. 放入适量水,水量要多点,因为面琪和大米都比较爱吸水。
7/11. 放入一点点的碱,如果您怕破坏大米的营养可以一点都不放,不过放一点点不是强碱不会破坏大米的营养的,有胃酸过多的症状的朋友可以加一点碱。

8/11. 皮蛋剥皮切好。
9/11. 将切好的皮蛋放入锅中。

10/11. 放入一勺盐调味。
11/11. 盖上高压锅盖,按煮粥键,煮至浓稠软烂即可。
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益脾胃、胃病、提高免疫力等功效;可与大葱、香芋、菟丝子搭配;