| 肉末萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 536克 | 肉末萝卜丝热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡，相当于睡觉1089分钟消耗的热量...54 | |||||
肉末萝卜丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青萝卜（1个）、猪肉末（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡粉（少许）、酱油（适量）
1/8. 主要的食材青萝卜，猪肉
2/8. 肉切块放入料理机打成肉泥，加酱油，盐拌匀
3/8. 热锅放油
4/8. 放入肉末，翻炒
5/8. 放入萝卜丝翻炒
6/8. 放盐适量
7/8. 翻炒几下很快就熟了
8/8. 成品图
食材功效信息
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、预防动脉血管硬化等功效；可与豆腐、紫菜搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、润肠胃等功效；可与小白菜、柿子、茄子搭配；与荞麦、鹌鹑、刀豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、高脂血症、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促消化、消炎等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、促消化等功效；
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营养信息
- 肉末萝卜丝热量980 千卡
- 脂肪136.1 克
- 蛋白质36.7 克
- 碳水化合物63.1 克
- 钠15916.4 毫克
- 钙176 毫克
- 铁14.3 毫克
- 钾741 毫克