| 卤豆腐丝炒卤耳尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卤豆腐干 | 克 | 368千卡 | 151千卡 | 15.8克 | 7.8克 |
| 总量 | 244克 | 卤豆腐丝炒卤耳尖热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于擦洗地板97分钟消耗的热量...228 | |||||
卤豆腐丝炒卤耳尖的做法共10个步骤
食材主料/辅料
卤豆腐干（适量）、卤耳尖（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、辣椒（适量）、鸡精（适量）
1/10. 卤豆腐干，卤耳尖，辣椒。
2/10. 全切丝。
3/10. 锅里放油倒进卤豆腐丝和卤耳尖丝。
4/10. 翻炒片刻。
5/10. 出锅待用。
6/10. 另起锅另放油放进辣椒丝，加盐炒片刻。
7/10. 炒至八成熟时倒进炒好的卤豆腐丝和耳尖丝。
8/10. 翻炒入味，调点原叶卤汁炒匀。
9/10. 调入味精提鲜即可出锅。
10/10. 炒好的香炒卤味。
食材功效信息
卤豆腐干的热量151千卡（每100克）；具有和脾胃、降血压、补脾益胃等功效；可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤豆腐丝炒卤耳尖热量368 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠234.1 毫克
- 钙299 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾99 毫克