| 葱爆大米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 59克 | 葱爆大米热量/卡路里21千卡 | |||

1/5. 准备好剩大米饭。

2/5. 大葱切碎段。

3/5. 热锅热油。

4/5. 放入葱花,爆炒葱花。

5/5. 放入剩大米饭,加入盐,根据口味翻炒大米至粒粒分明或者软糯即可出锅。
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、增强食欲等功效;可与粳米、基围虾、樱桃搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消炎、提鲜等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;