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蒜薹面筋丝

蒜薹面筋丝的热量和减肥功效

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蒜薹面筋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜薹52千卡21千卡2.50克0.20克
总量248蒜薹面筋丝热量/卡路里52千卡
手风琴 热量52千卡,相当于手风琴29分钟消耗的热量...108

蒜薹面筋丝的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面筋丝(1小碗)、蒜薹(1小把)、小葱(1根)、生姜(2片)、花椒(1小撮)、干辣椒(2粒)、十三香(适量)、生抽(适量)、老抽(少许)、食盐(适量)

1/11. 原料图。

2/11. 小葱和生姜清洗干净,切碎。

蒜薹面筋丝的做法图解3

3/11. 蒜薹去尾洗净切段,干辣椒剪成粗丝备用。

4/11. 锅中加油,下入花椒和辣椒,小火煸出香味,把花椒和干辣椒捞出。

蒜薹面筋丝的做法图解5

5/11. 锅中油烧热,下入葱和姜炒香。

6/11. 下入蒜薹段炒一分钟至变色。

蒜薹面筋丝的做法图解7

7/11. 下入面筋丝翻炒,再加入之前煸过的辣椒丝。

蒜薹面筋丝的做法图解8

8/11. 加入适量十三香。

蒜薹面筋丝的做法图解9

9/11. 加适量生抽炒匀。

蒜薹面筋丝的做法图解10

10/11. 淋少许老抽翻炒一分钟。

蒜薹面筋丝的做法图解11

11/11. 加适量食盐调味。充分翻炒均匀入味后关火,出锅装盘。

食材功效信息

蒜薹的热量21千卡(每100克);具有降脂、通便防痔、防癌等功效;可与木耳、猪肝、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜薹面筋丝热量52 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2.5 克
  • 碳水化合物3.8 克
  • 7.8 毫克
  • 24 毫克
  • 1.3 毫克
  • 168 毫克

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