| 黑松露鲈鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 210克 | 黑松露鲈鱼汤热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于踮脚4分钟消耗的热量...288 | |||||
黑松露鲈鱼汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑松露（20克）、鲈鱼肉（100克）、姜（少量）、盐（少许）、水（450毫升）
1/5. 松露和鱼切片，姜切丝（非专业刀工）
2/5. 鱼入罐加250毫升开水预热1分钟（喜欢浓汤可省略此步骤）
3/5. 开水倒掉，加入松露和姜，倒入450毫升开水，盖好盖子
4/5. 等待1小时以上（最好晚上睡前，早上直接带到单位，温度适宜）
5/5. 汤色清亮，松露的味道浓郁，只需加入少量盐和胡椒粉，就可以食用了，健康美味！
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、促消化、活血驱寒等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黑松露鲈鱼汤热量20 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物23 克
- 钠10046.9 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾305 毫克