| 鲜蘑菇黄瓜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 382克 | 鲜蘑菇黄瓜炒肉片热量/卡路里300千卡 | |||
1/8. 材料准备好
2/8. 瘦肉切片,黄瓜,蘑菇都切薄片

3/8. 锅里水烧开,放蘑菇水里焯一下。(看过一档美食节目,说菇类都要过水焯一下)

4/8. 锅热,适量油,切少量洋葱丝爆锅,用葱白也可以哦,家里没有了。
5/8. 放入肉片炒至变色

6/8. 放入黄瓜翻炒几下

7/8. 放入焯好的蘑菇,翻超均匀,放适量盐调味,一小勺生抽,喜欢鸡精可以放点,出锅。

8/8. 成品图
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、减肥强体、生津止渴等功效;可与木耳菜、鱿鱼、豆腐搭配;与小白菜、泥鳅、花生相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、解热毒、润燥等功效;可与银耳、小白菜、菠萝搭配;与田螺、海虾、雪梨相克,同食可能会引起不适;