| 玫瑰花生煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 790克 | 玫瑰花生煎热量/卡路里2102千卡 | |||

1/7. 和面擀饺子皮或者买现成的饺子皮都行,外面买的比较圆,做出来比较好看!

2/7. 四个或者五个都行,五个皮的出来不像玫瑰,是大月季花。

3/7. 和肉馅放点葱或者洋葱都行,做生煎一定要放点白糖,生抽或者蒸鱼豉油放一种就行。淋点香油撒一点盐,生煎不加菜,如果想蒸着吃可以放点韭菜!

4/7. 对折后从左往右卷起来。凉水抹一点收口。

5/7. 整形。

6/7. 热锅冷油下锅,中火煎一下之后倒小半杯凉水,别太多了,然后盖锅盖,七八分钟焖熟。

7/7. 出锅,底是焦黄的香脆,上面是软软的面皮香香的肉馅。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、滋肝阴、补虚等功效;可与圆茄子、菜花、紫菜搭配;与何首乌、北极虾、乌梅相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有止渴、改善贫血、养胃等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、祛除腥膻之味等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、延缓衰老、滋补养生等功效;可与菠菜搭配;