| 千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 404克 | 千层饼热量/卡路里1667千卡 | |||

1/5. 活好面,压成饼

2/5. 在上面撒上油,葱,盐,卷起来

3/5. 切成几块,揉成这样

4/5. 擀成饼,最好旁边擀扁一点,这样好炸

5/5. 擀好了就可以开始炸了。
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与双孢蘑菇、蘑菇、后腿牛肉搭配;与熏豆腐干、苦细叶生菜、干枣相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、治疗高血压、润肠等功效;