| 紫菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 203克 | 紫菜炒蛋热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于包装礼物507分钟消耗的热量...90 | |||||
紫菜炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫菜（两张）、鸡蛋（6个）、食用油（少许）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/6. 将紫菜撕碎，几个蛋打在紫菜里
2/6. 加入鸡精，倒入酱油用筷子打好放着备用（如果要给老人吃的可以放半个小时左右再炒又入味又软）
3/6. 锅里加入油，火候大概跟我们炒菜的时候一样就好啦
4/6. 然后把拌好的紫菜蛋倒入锅（因为紫菜吸油比较多所以油要多放些才不会焦哦）
5/6. 炒成这样就差不多可以关火啦！
6/6. 完美出炉，香香脆脆的哦！
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防肿瘤、补肾养心、化痰软坚等功效；可与车前子、猪肉、白萝卜搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、延缓衰老等功效；可与羊排、菠菜、韭菜搭配；与鹅肉、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、补虚等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、增进食欲等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 紫菜炒蛋热量760 千卡
- 脂肪112.59 克
- 蛋白质34.67 克
- 碳水化合物48.43 克
- 钠5947 毫克
- 钙192 毫克
- 铁12.15 毫克
- 钾831 毫克