| 东北肉段热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 343克 | 东北肉段热量/卡路里354千卡 | |||

1/4. 瘦肉切块 简单用盐 味精(鸡精) 料酒调味
2/4. 没有图片 用淀粉(一定要用我说的淀粉) 不要放入过多的水 和肉放在一起 弄成浆糊一样

3/4. 就是炸。第一遍就是定型。第二变就是炸成我这颜色就好了(多搅动)

4/4. 最后就是和青椒一起炒 记住加水哦 不用太多 这是我小时候吃的都是有汤汁的
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、挡辐射、镇痛等功效;可与紫甘蓝、苦瓜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;