| 牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于搬东西58分钟消耗的热量...150 | |||||
牛奶炖蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（半盒）、鸡蛋（一个）
1/6. 准备好食材和工具
2/6. 鸡蛋打散
3/6. 加入半盒牛奶，大概100毫升，搅拌均匀
4/6. 锅里放适量的水
5/6. 放入搅拌好的鸡蛋液，上面盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔。
6/6. 水开后蒸10分钟。关火。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与木瓜、桃、黑豆搭配；与橙、韭菜、钙粉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与苋菜、菠菜、青椒搭配；与兔肉、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖蛋热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克