| 家常蒜香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 家常蒜香豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于登山机36分钟消耗的热量...402 | |||||
家常蒜香豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（2块）、西蓝花（四小朵）、蚝油（一勺）、生抽（半勺）、老抽（两滴）、淀粉（少量）、蒜头（五瓣）、盐（少许）、肉汤（100克）、香油（少许）
1/5. 豆腐用盐码点基本味，热锅冷油，中小火煎至两面金黄
2/5. 煎好后摆于盘中。锅里再下点油，把剁成小蒜粒的蒜头放于油中小火煸至微黄，再置于豆腐上
3/5. 用煸蒜头的锅放进蚝油生抽，稍煸，下肉汤，用水淀粉打成薄芡汁，下味精，下老抽调色，淋点香油，再浇于豆腐上。
4/5. 锅里下水，放点盐巴和油，放入西蓝花，捞熟摆于豆腐边上，就OK了
5/5. 哪里不清楚的直接菜谱下方给我留言，愿意为你效劳，嘿嘿
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、和脾胃、清热润燥等功效；可与三文鱼、水芹菜、桂花搭配；与小葱、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常蒜香豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克