| 香酥龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 94克 | 香酥龙利鱼热量/卡路里129千卡 | |||
1/1. 首先把鱼切成小块,用少许盐和料酒腌制片刻,把鸡蛋打散加入酥炸粉搅拌均匀,然后等油温升起,就可以炸了。就这么简单。
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有去黑头、延缓衰老、慢性咽炎等功效;可与干贝、桂圆肉、百合搭配;与桔子、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;