| 蔓越莓棒棒糖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 464克 | 蔓越莓棒棒糖饼干热量/卡路里1789千卡 | |||
 热量1789千卡，相当于水球179分钟消耗的热量...600 | |||||
蔓越莓棒棒糖饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（200克）、无盐黄油（100克）、细砂糖（20克）、糖粉（45克）、鸡蛋（1个）、蔓越莓（30克）
1/10. 黄油室温软化，放入细砂糖并筛入糖粉。
2/10. 用打蛋器将黄油和糖打成膨松发白的霜状。
3/10. 分三次倒入打散的鸡蛋液，每次倒入之后要充分打匀再倒入下一次。
4/10. 筛入低筋粉，并且用刮勺拌均匀。
5/10. 把切碎的蔓越莓干倒入面团中，并且拌成均匀的面团。
6/10. 将面团搓成一个个小球摆在铺了油纸的烤盘上，并且插入一根纸棒。
7/10. 放入预热的烤箱中层，180度烤15分钟。取出放烤盘上晾凉即可。
8/10. 成品图
9/10. 成品图
10/10. 成品图
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、增强免疫力、调整胃肠道等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、去酒毒、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、小米、玉米搭配；与柿子、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓棒棒糖饼干热量1789 千卡
- 脂肪92.15 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物292.65 克
- 钠155.4 毫克
- 钙101 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾164 毫克