| 海盐烤土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 359克 | 海盐烤土豆热量/卡路里306千卡 | |||
1/3. 准备食材
2/3. 烤箱预热180摄氏度,将土豆底部切平,不易滚动,每隔5毫米左右切一刀,不穿透底部;和蒜瓣一同码放入锅内,将每颗土豆和蒜瓣均匀涂以橄榄油,淋洒海盐,将百里香叶取下撒入锅内。

3/3. 将锅子移入烤箱中上层,180摄氏度烘烤50分钟,开始30分钟后用刷子将锅内的油脂刷在土豆上,再继续烘烤;出炉后将烤透的蒜瓣挤出,与土豆一同享用。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、调中、降糖降脂等功效;可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配;与樱桃番茄、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、促消化、杀菌等功效;可与武昌鱼、莴笋、火腿搭配;与芒果、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;