| 咖喱牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 20克 | 咖喱牛腩热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡，相当于排球1分钟消耗的热量...480 | |||||
咖喱牛腩的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛腩 【切块后清汤炖八成熟】（350克）、土豆 切滚刀块（200克）、胡罗卜 切滚刀块（150克）、洋葱（20克）、纯牛奶 【1/3袋】（适量）、盐（5克）、生抽（5克）、咖喱酱（20克）、葱（适量）、淀粉（3克）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 锅倒入少量的油，下入葱姜蒜、洋葱煸香。
下入土豆 胡萝卜煸炒
2/7. 下入洋葱、提前做好牛腩。
3/7. 加入400克的水，盐、生抽、30克咖喱酱。
4/7. 1 加咖喱酱。
5/7. 2 大火烧开，盖盖后改用小火慢炖。
6/7. 加纯牛奶
7/7. 大火收汁至粘稠，用水淀粉勾芡出锅即可。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、抗癌、促消化等功效；可与五花肉、排骨、猪骨搭配；与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛腩热量8 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克