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五台豆腐丸子

五台豆腐丸子的热量和减肥功效

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五台豆腐丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
北豆腐405千卡81千卡8.1克3.7克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
4千卡59千卡2克0克
总量590五台豆腐丸子热量/卡路里673千卡
平底雪橇 热量673千卡,相当于平底雪橇96分钟消耗的热量...420

五台豆腐丸子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

北豆腐(500克)、花椒粉(适量)、盐(少许)、蜂蜜(一勺)
五台豆腐丸子的做法图解1

1/9. 豆腐碾压成泥状。

五台豆腐丸子的做法图解2

2/9. 一次性手套不大好用,最后还是直接下手。

五台豆腐丸子的做法图解3

3/9. 依次攒成紧实的球状。烝屉上汽八分钟即可。稍晾。

五台豆腐丸子的做法图解4

4/9. 锅里温水化开蜂蜜,把丸子依次在蜂蜜水里蘸匀,这样炸出来颜色更好看。

五台豆腐丸子的做法图解5

5/9. 油温七八十度即可开炸了,火候很重要的,油温过低丸子会扒锅的。

五台豆腐丸子的做法图解6

6/9. 待丸子浮出油面,捞出便成。

五台豆腐丸子的做法图解7

7/9. 成品看起来蛮不错的。

五台豆腐丸子的做法图解8

8/9. 外焦里嫩,不信,可趁热吃几个。

五台豆腐丸子的做法图解9

9/9. 想怎么吃就怎么吃,烩菜里,或者像我这样烧个糖醋丸子,原汁原味的。真的好吃呢。

食材功效信息

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有利小便、健脾利湿、和脾胃等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、促进唾液分泌、止痒解腥等功效;可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、预防蛀牙、增进食欲等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效;可与胡萝卜、桑葚、雪梨搭配;与洋葱、菠菜、香干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五台豆腐丸子热量673 千卡
  • 脂肪14.5 克
  • 蛋白质17.2 克
  • 碳水化合物159 克
  • 10086.9 毫克
  • 866 毫克
  • 13.8 毫克
  • 367 毫克

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