| 萝卜丝丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 983克 | 萝卜丝丸子热量/卡路里2013千卡 | |||
 热量2013千卡，相当于宗教舞403分钟消耗的热量...300 | |||||
萝卜丝丸子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一个）、面粉（少许）、植物油（适量）、盐（1勺）、胡椒粉（少许）、玉米淀粉（少许）、花生米（适量）、葱碎（少许）
1/8. 白萝卜洗净去皮
2/8. 花生碎 葱碎
3/8. 用擦丝器把萝卜擦成细丝
4/8. 加入一小勺盐腌制10分钟
5/8. 腌制好后把多出的水分倒掉、倒入辣椒粉、胡椒粉、花生碎、葱碎拌匀
6/8. 加入一点面粉一些玉米淀粉（别的淀粉也可以）搅拌均匀
7/8. 用小勺子把调制好的萝卜丝团一个丸子放入热油锅里小火慢慢炸制金黄就好了
8/8. 成品酥脆
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、促进消化、解毒生津等功效；可与鹅肉、香干、猪肉搭配；与柿子、首乌 、熟地相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、消毒等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、温中下气、促消化等功效；
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营养信息
- 萝卜丝丸子热量2013 千卡
- 脂肪136 克
- 蛋白质34.3 克
- 碳水化合物242.33 克
- 钠10117.4 毫克
- 钙751 毫克
- 铁19.1 毫克
- 钾892 毫克