| 自制肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 56克 | 自制肉松热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于跑步25分钟消耗的热量...480 | |||||
自制肉松的做法共6个步骤
食材主料/辅料
里脊肉（或者后座肉）（1000克）、盐（1勺）、冰糖（50克）
1/6. 去筋膜，去干净才能做出好肉松！
2/6. 切块
3/6. 小一点的宝宝可以不用放香料，盐忘拍了，放进去就可以用高压锅，压个半小时了
4/6. 把压好的肉捻成肉丝，用不粘锅拼命炒吧
5/6. 小火慢炒，要很有耐心哦
6/6. 喜欢吃海苔肉松的，可以把海苔烘干了，揉碎之后撒进去，好吃哦
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、预防蛀牙、杀菌等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺、生津止渴等功效；可与银耳、石榴、鸭梨搭配；
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营养信息
- 自制肉松热量203 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物112 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾11 毫克