| 荷兰豆炒鲜鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 450千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 荷兰豆 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 900克 | 荷兰豆炒鲜鱿鱼热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡，相当于水球54分钟消耗的热量...600 | |||||
荷兰豆炒鲜鱿鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（600克）、荷兰豆（300克）、姜 葱（适量）、姜（适量）、盐（少许）、白糖（少许）、料酒（适量）、孜然粉（少许）、葱（适量）
1/6. 鱿鱼,洗净
2/6. 荷兰豆洗净,剥去筋丝,放到热水中过一下水
3/6. 鱿鱼切花刀，到热水中过一下水
4/6. 热锅凉油放蒜蓉和姜片,再放鱿鱼下锅炒，放点盐和料酒，还有一点点糖
5/6. 再放荷兰豆一起炒,之后放少许孜然粉提香
6/6. 香喷喷的营养菜出锅了
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、大便秘结、预防便秘等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
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营养信息
- 荷兰豆炒鲜鱿鱼热量540 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠143.5 毫克
- 钙94 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾132 毫克