| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 1168克 | 炒面热量/卡路里2249千卡 | |||
 热量2249千卡，相当于穿衣服1124分钟消耗的热量...120 | |||||
炒面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（2元）、鸡蛋（三个）、水（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、圆白菜（半棵）、火腿肠（一根）、肉馅（五元）、葱（葱花）
1/7. 先把面条煮熟，过凉水
2/7. 锅中放油把鸡蛋炒一下，炒出备用
3/7. 放油把肉馅炒一下，放点老抽，盐
4/7. 放白菜，把白菜炒熟
5/7. 放火腿，鸡蛋，加入适量水
6/7. 放入面条放锅里闷两三分钟（把面条切一下）
7/7. 搅拌即可出锅
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、黄豆、肥牛搭配；与消炎片、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、除脂美容、帮助消化等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、治疗高血压、肝胆病等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒面热量2249 千卡
- 脂肪135.7 克
- 蛋白质58.28 克
- 碳水化合物100.12 克
- 钠11070.4 毫克
- 钙217 毫克
- 铁14.34 毫克
- 钾1083 毫克