| 肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 笋 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 787克 | 肉包热量/卡路里2145千卡 | |||
 热量2145千卡，相当于晾衣服1072分钟消耗的热量...120 | |||||
肉包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（250克）、小麦面粉（用量8勺）、酱油（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、安琪酵母（一小勺）、笋（100克）
1/3. 把瘦肉和笋打成肉沫馅
2/3. 把面粉放面包机加一个鸡蛋、盐、糖和成面团，发面第一次发50分钟，包好馅后盖好用热水再发15分钟，即可开火蒸
3/3. 蒸十分钟即可
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、滋阴、润肠胃等功效；可与山楂、圆茄子、紫菜搭配；与菠菜、田螺、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、和血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、消炎等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、冠心病、降血压等功效；
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营养信息
- 肉包热量2145 千卡
- 脂肪107.9 克
- 蛋白质41.7 克
- 碳水化合物101.5 克
- 钠15846.9 毫克
- 钙140 毫克
- 铁14.6 毫克
- 钾1041 毫克