| 土豆红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 651克 | 土豆红烧肉热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡，相当于滑水338分钟消耗的热量...360 | |||||
土豆红烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、土豆（适量）、葱花（适量）
1/4. 土豆切大块的
2/4. 备好葱段
3/4. 焯水后的五花肉放到油锅里加上冰糖炒到变成这样的颜色，放入砂锅倒入一杯白酒，一杯酱油，一勺胡椒粉，四碗水煮开后小火焖大概用筷子能插入肉里，放入土豆过多十分钟放葱段
4/4. 再焖到汁差不多干就起锅了！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、滋肝阴等功效；可与萝卜、冬瓜、白菜搭配；与甘草、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、益气、健脾利湿等功效；可与肥牛、醋、牛肉搭配；与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、治疗高血压、预防高血压等功效；
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营养信息
- 土豆红烧肉热量2028 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克