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岩城洋鱼肉圆

岩城洋鱼肉圆的热量和减肥功效

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岩城洋鱼肉圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉644千卡143千卡20.3克6.2克
香葱45千卡30千卡3.27克0.73克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉55千卡366千卡11.3克1.5克
总量730岩城洋鱼肉圆热量/卡路里913千卡
烫衣服 热量913千卡,相当于烫衣服456分钟消耗的热量...120

岩城洋鱼肉圆的做法共10个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(450克)、香葱(150克)、虾皮(150个)、鸡蛋(3个)、面粉(15克)
岩城洋鱼肉圆的做法图解1

1/10. 将瘦肉剁成蓉。

岩城洋鱼肉圆的做法图解2

2/10. 将虾皮放开水捞过,放冷水冲凉,晾干剁成碎。

岩城洋鱼肉圆的做法图解3

3/10. 将葱切碎和肉蓉、虾皮放到盆子里。

岩城洋鱼肉圆的做法图解4

4/10. 加入鸡蛋、面粉拌匀。

岩城洋鱼肉圆的做法图解5

5/10. 锅里倒入油中火加热。

岩城洋鱼肉圆的做法图解6

6/10. 抓起一把颠成球型。

岩城洋鱼肉圆的做法图解7

7/10. 压成圆饼。

岩城洋鱼肉圆的做法图解8

8/10. 放入油锅中火炸。

岩城洋鱼肉圆的做法图解9

9/10. 炸到颜色变深出锅。

岩城洋鱼肉圆的做法图解10

10/10. 捏成小圆球炸出来的就是肉圆。蘸蒜头蓉或甜辣酱,味道杠杠的。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、生津液、滋阴润燥等功效;可与木瓜、苋菜、蕨菜搭配;与菠菜、海螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、解毒、治疗高血压等功效;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;可与紫菜、丝瓜、豆腐搭配;与红枣、黄豆、菠菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、干贝、北极虾搭配;与味精、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 岩城洋鱼肉圆热量913 千卡
  • 脂肪20.14 克
  • 蛋白质78.13 克
  • 碳水化合物71.57 克
  • 5272.2 毫克
  • 1145 毫克
  • 13.05 毫克
  • 1356 毫克

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