| 姜糖红枣糕膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黑糖 | 克 | 1860千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 129千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 老姜 | 克 | 205千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1197克 | 姜糖红枣糕膏热量/卡路里2582千卡 | |||

1/6. 老姜去皮,洗净,榨成汁,过滤出汁。红枣,枸杞打碎,与姜碎一起备用。

2/6. 姜汁和黑糖下锅,用文火先把黑糖化开

3/6. 将红枣碎,姜碎,枸杞碎一起放入锅里

4/6. 文火一直熬煮大约1-2小时

5/6. 到膏状就可以了,尽量干一些

6/6. 放凉,装起来可以慢慢吃了
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与薏米、乌鸡、莲子搭配;与葱、海蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黑糖的热量372千卡(每100克);具有补血、补中气、补中益气等功效;可与小米面、小米、姜搭配;与皮蛋、牛肉、牛腩相克,同食可能会引起不适;
老姜的热量41千卡(每100克);具有解毒、驱散寒邪、增进血行等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、软化血管、延缓衰老等功效;可与青蟹、山楂、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;