| 火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛柳 | 克 | 315千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 388克 | 火锅热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于山地车44分钟消耗的热量...498 | |||||
火锅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛柳（适量）、鱼（适量）、蔬菜（适量）、胡萝卜（适量）、姜（适量）
1/2. 煲开水
2/2. 准备食材，自已喜欢怎么煮就怎么煮
食材功效信息
牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、促消化等功效；可与比目鱼、豆浆、菠菜搭配；与白酒、山楂、山药相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、温中止呕、发汗解表等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火锅热量368 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物19.3 克
- 钠63.5 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾565 毫克