| 糯米烧卖-香菇腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 1071克 | 糯米烧卖-香菇腊肠热量/卡路里3030千卡 | |||

1/12. 半斤糯米,5个干香菇

2/12. 用了5根短香肠。切丁末

3/12. 切好的香菇末和香肠末

4/12. 糯米提前一晚洗净 浸泡

5/12. 我用蒸锅蒸了45分钟。也可以用电饭煲煮饭档煮!看自家方便!

6/12. 香肠 香菇先煸炒出油!

7/12. 加老抽和生抽少许,根据自家口味来增色!

8/12. 糯米必须粒粒沾色,用饺子皮来包比较方便,饺子皮可以稍微擀一下,薄一点比较好吃

9/12. 罐馅料虎口掐住!

10/12. 砧板上收口 捏造型!

11/12. 成功

12/12. 半斤糯米 5个短香肠 5个香菇做了23个烧卖,供参考!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、防癌、预防佝偻病等功效;可与花菜、鳕鱼、木耳菜搭配;与野鸡、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益精气、增强免疫力、益肾等功效;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、舒筋活血、壮气提神等功效;可与桂花、百合、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;