| 土豆咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 616克 | 土豆咖喱饭热量/卡路里1134千卡 | |||

1/4. 土豆洗干净去皮切块泡水。

2/4. 切肉丁备用

3/4. 到油炒炒肉,放入土豆炒5分钟左右,到水没过土豆以上,大火煮5分钟左右

4/4. 关火,放上咖喱酱,搅拌融化,记住一定要关火,不然咖喱酱不融化。融化后开火煮五分钟,注意勤翻动,不要沾锅。最后出锅配米饭。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、健脾养胃、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、宽肠通便、美容等功效;可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配;与樱桃番茄、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、降血压、血管硬化等功效;