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松茸小笼包

松茸小笼包的热量和减肥功效

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松茸小笼包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
猪皮冻899千卡347千卡26.01克26.61克
松茸40千卡23千卡2克0.6克
总量841松茸小笼包热量/卡路里2457千卡
走路 热量2457千卡,相当于走路378分钟消耗的热量...390

松茸小笼包的做法共15个步骤

食材主料/辅料

面粉(250克)、猪肉(100克)、盐(适量)、白糖(适量)、猪皮冻(适量)、葱姜水(适量)、松茸(适量)
松茸小笼包的做法图解1

1/15. 所需食材

松茸小笼包的做法图解2

2/15. 面粉中加少许盐

松茸小笼包的做法图解3

3/15. 倒入橄榄油水(少许橄榄油加水)

松茸小笼包的做法图解4

4/15. 揉至表面光滑后醒二十分钟

松茸小笼包的做法图解5

5/15. 猪皮冻是提前准备好的(猪皮洗净焯水后打碎加水煮熟后冷冻)

松茸小笼包的做法图解6

6/15. 将猪皮冻打碎备用

松茸小笼包的做法图解7

7/15. 松茸剁碎加少许橄榄油拌匀后加入肉馅中搅匀

松茸小笼包的做法图解8

8/15. 倒入葱姜水搅匀

松茸小笼包的做法图解9

9/15. 加入糖和盐搅匀

松茸小笼包的做法图解10

10/15. 加少许胡椒粉调味

松茸小笼包的做法图解11

11/15. 加入打碎的猪皮冻搅匀

松茸小笼包的做法图解12

12/15. 将面分成十克一个小剂子

松茸小笼包的做法图解13

13/15. 皮尽量擀薄擀大 包成小包子

松茸小笼包的做法图解14

14/15. 生包子中间要留出空隙

松茸小笼包的做法图解15

15/15. 蒸锅中水开后蒸六分钟关火焖两分钟即可

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、滋肝阴、滋阴等功效;可与西瓜、银耳、牡蛎搭配;与羊肝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、清污解毒等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、调味等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

猪皮冻的热量347千卡(每100克);具有保健美容、血虚、溃疡等功效;

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营养信息

  • 松茸小笼包热量2457 千卡
  • 脂肪59.51 克
  • 蛋白质56.01 克
  • 碳水化合物185.47 克
  • 10104.9 毫克
  • 82 毫克
  • 6.4 毫克
  • 713 毫克

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