| 辣炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 336克 | 辣炒虾仁热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于木管乐器92分钟消耗的热量...120 | |||||
辣炒虾仁的做法共1个步骤
食材主料/辅料
虾仁（250克）、干辣椒（8-10颗）、花椒（8-10颗）、姜（4-5片）、葱（3片）
1/1. 锅内放油烧制七八成热，花椒干红辣椒姜一起下锅，炒制辣椒微微变色，倒入虾仁翻炒。放入少量盐，放入葱。一直翻炒至虾仁肉收缩时，锅内几乎没油时，关火，放点味精。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、增强免疫力、提高性欲等功效；可与豌豆、娃娃菜、荷兰豆搭配；与橄榄、果汁、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、促进唾液分泌、温中散寒等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解药毒、驱散寒邪等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、增强食欲、滋阴补阳等功效；可与牛肉、股内牛肉、后腱牛肉搭配；与豆腐、米豆腐、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒虾仁热量185 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物81.4 克
- 钠74.9 毫克
- 钙688 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾504 毫克