| 双豆蜜枣粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆 | 克 | 263千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 绿豆 | 克 | 263千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 501克 | 双豆蜜枣粽热量/卡路里1737千卡 | |||

1/9. 把糯米淘洗干净,浸泡2小时。红豆和绿豆洗净用水泡4个小时。
2/9. 芦苇叶一个一个的剪去根部,用水清洗干净。

3/9. 锅里倒入水烧开后关火,倒一点色拉油,放芦苇叶在锅里烫一下后,取出过凉水。

4/9. 把红豆和绿豆倒进糯米里,翻拌均匀。

5/9. 把叶子折过来,放入糯米和红枣。
6/9. 用左手把叶子翻过去,右手拿着叶子裹在粽子上。

7/9. 包好,系上线,系紧。
8/9. 包好的粽子。

9/9. 放在压力锅里加上水,按排骨键即可。煮好后,闷几个小时会更好一些。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、美容益寿、止汗等功效;可与乌鸡、百合、赤小豆搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、解酒、除肿等功效;可与鸡肉、黑米、糯米搭配;与冬瓜、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、通经脉、益气等功效;可与豇豆、燕麦、燕麦片搭配;与狗肉、冬虫夏草、番茄相克,同食可能会引起不适;