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椰香红豆芋丝糕

椰香红豆芋丝糕的热量和减肥功效

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椰香红豆芋丝糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
蜂蜜96千卡321千卡0.4克1.9克
桂花39千卡107千卡0.6克0.1克
椰汁139千卡231千卡4克0.3克
低粉71千卡354千卡9.4克1.4克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
红豆66千卡329千卡19.87克0.53克
总量549椰香红豆芋丝糕热量/卡路里712千卡
玩电脑 热量712千卡,相当于玩电脑475分钟消耗的热量...90

椰香红豆芋丝糕的做法共13个步骤

食材主料/辅料

芋头(6个)、蜂蜜(30克)、椰汁(60克)、低粉(20克)、柠檬汁(少许)、桂花(少量)、红豆(20克)
椰香红豆芋丝糕的做法图解1

1/13. 准备食材

椰香红豆芋丝糕的做法图解2

2/13. 将红豆泡发

椰香红豆芋丝糕的做法图解3

3/13. 用椰浆调和低粉

椰香红豆芋丝糕的做法图解4

4/13. 均匀调和成糊状即可

椰香红豆芋丝糕的做法图解5

5/13. 加入蜂蜜,适当地添加了一点秋天时收集后晒干的桂花,已增加口感香醇。

椰香红豆芋丝糕的做法图解6

6/13. 将泡发的红豆铺平容器

椰香红豆芋丝糕的做法图解7

7/13. 再在红豆上均匀铺上一层芋头丝

椰香红豆芋丝糕的做法图解8

8/13. 将调好的面糊倒入图7

椰香红豆芋丝糕的做法图解9

9/13. 再铺上一第二层红豆

椰香红豆芋丝糕的做法图解10

10/13. 用保鲜膜封放蒸锅大火蒸15分钟

椰香红豆芋丝糕的做法图解11

11/13. 出锅冷却后切片

椰香红豆芋丝糕的做法图解12

12/13. 出品了

椰香红豆芋丝糕的做法图解13

13/13. 入口香甜软糯,略带一丝桂花香。

食材功效信息

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促消化、补中益气等功效;可与芹菜、牛腩、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与胡萝卜、梨、茼蒿搭配;与螃蟹、茭白、韭菜相克,同食可能会引起不适;

椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、祛风、润颜等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、预防心血管疾病、延缓衰老等功效;可与鸡肉、蜂蜜、三文鱼搭配;与山楂、牛蛙、橘子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰香红豆芋丝糕热量712 千卡
  • 脂肪4.63 克
  • 蛋白质37.17 克
  • 碳水化合物275.7 克
  • 97 毫克
  • 120 毫克
  • 9.18 毫克
  • 2259 毫克

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