首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香菜豆腐鲫鱼汤

香菜豆腐鲫鱼汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香菜豆腐鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
香菜72千卡24千卡1.8克0.09克
花生油585千卡886千卡0克100克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量975香菜豆腐鲫鱼汤热量/卡路里1266千卡
干砌墙 热量1266千卡,相当于干砌墙422分钟消耗的热量...180

香菜豆腐鲫鱼汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1斤左右)、香菜(300克)、水豆腐(8块)、花生油(适量)、盐(适量)、家乐鸡粉(适量)、生姜(6片)、葱(适量)
香菜豆腐鲫鱼汤的做法图解1

1/4. 鲫鱼洗净,加入盐、料酒、姜腌制10分钟

香菜豆腐鲫鱼汤的做法图解2

2/4. 锅加少许油,热后,放入鱼,两面煎制呈黄后,加入开水,盖过鱼身

香菜豆腐鲫鱼汤的做法图解3

3/4. 盖上盖,中火烧5分钟后,转小火烧10分钟,加入豆腐,辣椒,盐,再小火5分钟

香菜豆腐鲫鱼汤的做法图解4

4/4. 最后放入香菜,葱,撒少许胡椒粉,小火一分钟,即可出锅食用

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、和中开胃、通乳汁等功效;可与西红柿、红豆、蘑菇搭配;与猪小排、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、促进胃肠蠕动、治疗感冒等功效;可与羊肉、羊排、虾搭配;与火腿、黄瓜、排骨相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有清咽止咳、防癌、促生长等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、止血、除脂美容等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、驱寒、解鱼蟹毒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香菜豆腐鲫鱼汤热量1266 千卡
  • 脂肪103.74 克
  • 蛋白质24.42 克
  • 碳水化合物44.38 克
  • 10362.7 毫克
  • 218 毫克
  • 5.38 毫克
  • 1040 毫克

相关知识

扫一扫手机查看