| 紫薯豆浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 89千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 443克 | 紫薯豆浆热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡，相当于体能训练127分钟消耗的热量...300 | |||||
紫薯豆浆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（120克）、黄豆（100克）、水（1000毫升）、白砂糖（50克）
1/4. 黄豆提早一晚泡发
2/4. 紫薯去皮切成小块
3/4. 所有材料倒入豆浆机里，按程序，约半小时完成。
4/4. 成品图
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、健脾胃、益气力等功效；可与莲子、米面、芹菜搭配；与蛋黄、大闸蟹、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、利水、美白护肤等功效；可与牛蹄筋、胡萝卜、香菜搭配；与洋葱、猪血、猪肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调整胃肠道、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 紫薯豆浆热量636 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24.34 克
- 碳水化合物177.9 克
- 钠12.4 毫克
- 钙186 毫克
- 铁7.61 毫克
- 钾1047 毫克