| 松鼠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 251克 | 松鼠热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡，相当于潜泳74分钟消耗的热量...900 | |||||
松鼠的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、细砂糖（40克）、鸡蛋清（25克）、低筋面粉（130克）、盐（一小撮）
1/10. 黄油软化后，加糖粉、盐、用打蛋器打至均匀顺滑（不需要打发）
鸡蛋液分三次加入黄油里，并用打蛋器搅拌均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。
2/10. 筛入低筋面粉，揉成一个光滑的面团。揉成面团即可，不要揉太久。
3/10. 揉好面团分成2份，2号面团加入3g可可粉，可可粉量可自己斟酌，建议两团面团颜色差别大一些，这样做出来更好看。
4/10. 面团擀平。
5/10. 分别用磨具压出脸部，身体，爪爪，在烤盘里组合一下。
6/10. 压上一颗坚果
7/10. 烤箱中层170度烤12分钟左右。
8/10. 图...
9/10. 待成品晾透用巧克力笔点上眼睛尾巴等小装饰即可。
10/10. 放在密封罐里保存。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、消炎等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
