| 咸薄餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 萝卜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 粘米粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 530克 | 咸薄餐热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡，相当于草地保龄球425分钟消耗的热量...180 | |||||
咸薄餐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
腊肉（半条）、萝卜（300克）、冬菇、瑶柱、虾米（各30克）、水磨糯米粉（500）、粘米粉（30克）、葱（2条）
1/7. 先来个大合照。
2/7. 锅里放油先下腊肉爆香，再放冬菇、瑶柱虾米，炒一会儿再放萝卜，煮熟这些东西最后放葱花。
3/7. 糯米粉粘米粉混合好，加适量开水开成粉浆。要慢慢加不要太稀。
4/7. 把适量粉浆放锅里煎，一面煎到金黄再翻另一面，两年煎好后放在大碟里。
5/7. 把煮熟的陷放适量铺在面饼上。
6/7. 慢慢卷起来，收口朝下先放一会再切。
7/7. 斜切好，开吃！
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、治食积胀满等功效；可与肥牛、羊排、排骨搭配；与人参、金桔、杨梅相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止泻、止烦、补中益气等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、抗菌等功效；可与双孢菇、肩部牛肉、里脊牛肉搭配；与腐竹、蜂蜜、干枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸薄餐热量1274 千卡
- 脂肪69.84 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物89.8 克
- 钠39 毫克
- 钙50 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾458 毫克