| 幼儿版咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 646克 | 幼儿版咖喱土豆热量/卡路里1120千卡 | |||

1/5. 锅内倒入玉米油,再加一小块黄油。炒出洋葱香味。然后在放切好的土豆和胡萝卜。全部都切滚刀块。

2/5. 来张秘方的图片。这个牌子咖喱不咸味道也清淡些。

3/5. 把土豆微微炒出薯条味道就可以加清水了,盖盖子大火焖5分钟。然后直接加咖喱搅拌至咖喱彻底融化。继续盖盖子直至土豆变软。注:1.水不要加太少,加完咖喱会糊底。2.咖喱加里一定要搅拌到咖喱融化再盖盖子,中途也要开盖搅拌。

4/5. 秘方来了,炖到快好的时候加半袋鲜奶。我个人觉着咖喱香加奶香味道会更浓郁,口感好些。

5/5. 土豆软面就可以开盖收汤了。汤不要收的太狠,因为关火后土豆还会吸收一些汁儿。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、防癌等功效;可与鲈鱼、豆浆、蜂蜜搭配;与白酒、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和中养胃、益气等功效;可与豆角、肥牛、醋搭配;与西红柿、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、增进食欲、促进血液循环等功效;可与鳕鱼搭配;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;