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伪猪血糯米肠

伪猪血糯米肠的热量和减肥功效

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伪猪血糯米肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
总量341伪猪血糯米肠热量/卡路里1211千卡
单板滑雪 热量1211千卡,相当于单板滑雪192分钟消耗的热量...378

伪猪血糯米肠的做法共14个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、肠衣(适量)、大葱(适量)、黑米(适量)、水(适量)、玉米油(适量)、大葱(适量)、酱油(适量)、五香粉(适量)、精盐(适量)、味精(适量)
伪猪血糯米肠的做法图解1

1/14. 将糯米先淘净,再泡在水中,先泡一小时。

2/14. 将肠衣泡在水中。

3/14. 将黑米泡水。

伪猪血糯米肠的做法图解4

4/14. 将颜色泡得变浓的黑米水倒入滤出水的糯米中。

伪猪血糯米肠的做法图解5

5/14. 将其浸泡2小时,让米粒吸收红色的汁水,浸泡好的米滤出水。

6/14. 将锅内留底油,放入葱花爆香。

7/14. 放入浸泡好的糯米。

8/14. 放入盐。

9/14. 放入五香粉。

伪猪血糯米肠的做法图解10

10/14. 放入酱油。

伪猪血糯米肠的做法图解11

11/14. 放入味精,盛出。

伪猪血糯米肠的做法图解12

12/14. 将泡好的肠衣套在漏斗上(我的灌肠器在妈妈那里,所以就有这个代替了),让炒好的糯米放入漏斗里,用筷子推入肠衣中,要慢慢的。

伪猪血糯米肠的做法图解13

13/14. 将灌好的肠用绳每大概一15cm左右结一段,留适量空间,否则蒸的时候会膨胀爆开。

伪猪血糯米肠的做法图解14

14/14. 用牙签在肠体上插几个洞,上屉大火蒸30分钟后即可。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、补血、舒筋活血等功效;可与百合、香瓜、兔肉搭配;与苹果、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 伪猪血糯米肠热量1211 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.3 克
  • 碳水化合物81 克
  • 7 毫克
  • 7 毫克
  • 2.5 毫克
  • 76 毫克

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