| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 331克 | 葱油饼热量/卡路里1338千卡 | |||
 热量1338千卡，相当于跳舞279分钟消耗的热量...288 | |||||
葱油饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、开水（适量）、盐（半勺）、京葱（1根）、色拉油（15毫升）、鸡蛋（2个）
1/7. 和面，加了鸡蛋
2/7. 醒面60分钟
3/7. 擀成面皮
4/7. 京葱，小葱切葱花混搭
5/7. 均匀涂上色拉油，盐，一点点胡椒粉，个人超级喜欢胡椒味道，撒上葱花，卷起面皮
6/7. 卷螺旋状再摊平
7/7. 平底锅加热，一点点橄榄油，能把锅涂匀即可，两面焦黄，葱香味扑鼻而来就妥了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、祛除腥膻之味、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、清热解毒等功效；可与洋葱、圆生菜、韭菜搭配；与兔肉、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油饼热量1338 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10191.1 毫克
- 钙133 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾151 毫克